淺談觸覺-韓 凱
　　
　　主講人簡介： 
　　韓 凱 ，女，1937年9月15日出生。北京大學心理系教授。1962年北京大學心理專業畢業, 1966年研究生畢業，之后歷任心理學講師、副教授、教授。1987年4月曾赴香港中文大學、香港大學進行學術訪問。曾任中國心理學會普通心理與實驗心理專業委員會委員、學術工作委員會委員。現任《心里科學》雜志編委。 
　　內容簡介 
　　人們通過自身的各種感官，如眼、耳、鼻、舌、皮膚等，去看、去聽、去嗅、去觸摸，由此形成對客觀事務的最初的直接印象。因此就人的認識過程來講，感覺是認識的開端。不僅如此，感覺還給人們帶來愉快或痛苦、恐懼等感受。比如美麗的風景、優美的音樂、芳香的氣味、美食佳肴會給人帶來愉快的感受；而凄慘的景象、恐怖刺激會給人造成痛苦、恐懼和不愉快的感受，這些不同感受會引發人的接近或回避的行為。所以可以說感覺是人的認識、情感、行為等方面的重要先導。 
　　我們的皮膚是一個很大的感覺器官。它具有好幾種感覺，有溫度覺（冷、熱覺）、觸覺和痛覺。我們每個人都有通過皮膚感知外界氣候冷熱的體驗，對天氣的變化，無論是炎熱的酷暑，還是寒風凜冽的嚴冬，我們的皮膚都能很敏感地知覺到；對作用于我們的物體的溫度，是冷的、熱的、還是燙人的，也都能感知。膚覺中的觸覺（包括振動覺），對人具有特殊重要性。在心理學中所研究的觸覺是狹義的，是指皮膚受到機械刺激而產生的感覺。觸覺按刺激的強度可分為觸覺和壓覺。輕輕地刺激皮膚就會使人有接觸覺。當刺激強度增加，就產生壓覺。但這種區分是相對的，在弱刺激范圍內二者很難區分。實際上二者通常是結合在一起的，統稱為觸壓覺。除了觸壓覺之外還有觸摸覺，觸摸覺是觸覺與肌肉運動覺的結合，主要是指人手的觸摸覺，它不但能感知客體表面的光滑、粗糙，還能感知物體的長短、大小，以及物體的形狀。所以人手是通過長期進化而形成的人的重要的認識器官，也是可操縱各種工具進行勞動的器官。在人的生活實踐中起著非常重要的作用，特別是對喪失視覺的盲人來講，觸摸覺就尤其重要，他們可以通過觸覺感知人的面孔、感知周圍的物體，還可以用手識別盲文，進行閱讀。他們的觸覺會比正常人更為發達，在科學上叫感覺補償或代償。以上我談了人類觸覺在人認識外界事物中的重要功能，以及人手觸摸覺在認識世界和創造世界的勞動中的特殊重要性。對觸覺的研究今后也會越來越多，人們會日益認識到觸覺的重要性。 
　　《淺談觸覺》 （全文） 
　　人類感知覺概述： 
　　豐富多彩且不斷變幻的世界中，就需要不斷去認識、領略周圍的各種事物，把握和改造這個世界，對世界的認識首先是從感覺開始的。人們通過自身的各種感官，如眼、耳、鼻、舌、皮膚等，去看、去聽、去嗅、去觸摸，由此形成對客觀事務的最初的直接印象。因此就人的認識過程來講，感覺是認識的開端。不僅如此，感覺還給人們帶來愉快或痛苦、恐懼等感受。比如，美麗的風景、優美的音樂、芳香的氣味、美食佳肴會給人帶來愉快的感受；而凄慘的景象、恐怖刺激會給人造成痛苦、恐懼和不愉快的感受，這些不同感受會引發人的接近或回避的行為。所以可以說感覺是人的認識、情感、行為等方面的重要先導。 
　　人有視覺、聽覺、膚覺（溫度覺、觸覺、痛覺）、味覺和嗅覺。這些感覺是人腦對直接作用于它的客觀事物的個別屬性的反映。所以感覺是以客觀事務為對象的，是客觀事務直接作用而產生的，它是人腦的機能，是客觀事物作用于感官，感官(感受器)把外界的物理能量轉化為神經化學能量、并傳至大腦產生印象的過程。但是單純的感覺反映的只是事物的個別屬性，如視覺只反映物體的明暗、顏色；聽覺只反映聲音的強度、頻率的高低；觸覺只反映作用于皮膚的機械式觸碰刺激的強弱、或其表面的光滑或粗糙等等屬性。而人對客觀實物的認識并非只認識其個別屬性，而是要認識實物整體。認識實物整體，并確認其是什么的過程，是在感覺基礎上產生的知覺過程。感覺是在感性認識過程中較早發生的過程。知覺是隨后發生的過程，它對各種感覺信息進行組織和解釋，形成對實物的整體反映，并確認它是什么，也就是給予解釋，將其納入一定的概念范疇。例如，對一個作用于人感官的蘋果的知覺，先是通過視覺感覺到它的光亮、顏色、通過觸覺感覺到它是涼的、光滑的，通過嗅覺感覺到它的水果香味等等，然后通過知覺整合、組織這些感覺信息，在人的過去知識經驗的參與下，對其給出解釋，判斷其為蘋果。可見，人的各種感覺不是彼此孤立地認識對象，而是相互作用，協同活動的。而且人的知識經驗在知覺中是起著重要作用的，正如認識論中所講，感覺到了的實物我們不能立刻理解它，只有理解了的事物才能更好的感知它。這些都是人類感知覺的重要特點。 
　　外界獲得信息來講，視覺是占主導地位的感覺，80％以上的信息來自視覺。我們通過視覺感覺光波的強度、波長，產生亮度、顏色感覺，并進而形成視覺，能識別他人和周圍的工作環境，識別語言文字、看書、看報、看電視、看電腦，以及旅游參觀、欣賞風景、看繪畫藝術品等等，都是通過我們的視覺獲得的。其次是聽覺，通過聽覺感知聲波的強度、頻率、音色等，再經聽知覺整合，人可以知覺言語、進行言語交流，可以分辨環境中的各種聲音（如風聲、雨聲、雷聲、槍聲、炮聲），以及欣賞音樂、聽廣播等等。除了視覺、聽覺外，人還有膚覺，特別是其中的觸覺，對人認識和改造世界來講也是極其重要的。 
　　（二）觸覺的功能 
　　我們的皮膚是一個很大的感覺器官。它具有好幾種感覺，有溫度覺（冷、熱覺）、觸覺和痛覺。我們每個人都有通過皮膚感知外界氣候冷熱的體驗，對天氣的變化，無論是炎熱的酷暑，還是寒風凜冽的嚴冬，我們的皮膚都能很敏感地知覺到；對作用于我們的物體的溫度，是冷的、熱的、還是燙人的，也都能感知。膚覺中的觸覺（包括振動覺），對人具有特殊重要性。在心理學中所研究的觸覺是狹義的，是指皮膚受到機械刺激而產生的感覺。觸覺按刺激的強度可分為觸覺和壓覺。輕輕地刺激皮膚就會使人有接觸覺。當刺激強度增加，就產生壓覺。但這種區分是相對的，在弱刺激范圍內二者很難區分。實際上二者通常是結合在一起的，統稱為觸壓覺。除了觸壓覺之外還有觸摸覺，觸摸覺是觸覺與肌肉運動覺的結合，主要是指人手的觸摸覺，它不但能感知客體表面的光滑、粗糙，還能感知物體的長短、大小，以及物體的形狀。所以人手是通過長期進化而形成的人的重要的認識器官，也是可操縱各種工具進行勞動的器官。在人的生活實踐中起著非常重要的作用。特別是對喪失視覺的盲人來講，觸摸覺就尤其重要，他們可以通過觸覺感知人的面孔、感知周圍的物體，還可以用手識別盲文，進行閱讀。他們的觸覺會比正常人更為發達，在科學上叫感覺補償或代償。以上我談了人類觸覺在人認識外界事物中的重要功能，以及人手觸摸覺在認識世界和創造世界的勞動中的特殊重要性。 
　　此外，觸覺還是人們社會交際過程中的重要行為方式。有研究指出，在人出生之前觸覺可能是最早起作用的感覺之一，例如，有學者發現在懷孕第三個月流產的胎兒身上，如觸動他嘴周圍的汗毛就有反射性的反應。嬰兒出生后，最早出現的是皮膚覺（觸、痛、溫、冷覺），他們對新生兒的生命具有直接的生物學意義。很多研究都發現，剛出生的新生兒的觸覺已經很發達，當他的皮膚各部分受到刺激時，就發生不同的反應，特別敏感的部位是嬰兒的嘴唇、手掌、腳掌、前額和眼瞼等。例如刺激嬰兒嘴唇時，就發生食物性反射——張嘴要吃、產生吸吮動作等。當刺激身體其他部位時，就會發生防御性反射。新生兒的冷覺、溫覺也很發達，對冷和熱的感覺已很靈敏，例如奶瓶中奶或水、洗澡水，過冷或過熱時，他們都會有反應。這種早期膚覺的發達，對保護生命，和認識世界具有重要作用。所以對嬰兒的護理工作應當注意到膚覺條件反射的形成，如給嬰兒的洗澡水，如不注意水溫，過冷過熱，或者洗的動作粗魯，就會使嬰兒形成消極的條件反射，他們感覺不舒服，以后一洗澡、一接觸水，就會哭鬧，這種不良情緒對嬰兒身心發展會很不利。 
　　從人與人之間的交往方式來講，肌膚接觸，是嬰兒早期與成人交往的一種方式。正常嬰兒出生時，觸摸嬰兒是父母對新生兒行為的非常重要部分。有科學家做過觀察，母親在剛生完孩子后是如何接觸他們的寶寶的，發現最早是用手指觸摸和擺弄孩子的肢體、親吻他、輕輕搖動他，這就是最早的肌膚接觸。以后，嬰兒吃奶時，躺在母親懷里，頭枕母親的胳膊，被母親寬闊的手背護著，被母親的體溫溫暖著，也達到了一定肌膚接觸，這很有利于母子依戀感情的建立。瑞典有位醫生提倡，嬰兒一出世，就應該裸體與母親腹部接觸，直到他完成第一次吸吮為止。至少一個小時不要給予任何干擾，這可以使母親有足夠的時間來建立完善的泌乳反射和母嬰親密關系。另外有科學家也在研究基礎上提出，觸覺滿足是兒童健康發展的重要因素，沒有它，嬰兒就可能不會活的很好、很長久。有資料表明，19世紀早期，在美國社會福利院里生活的嬰兒，幾乎得不到觸摸撫愛，盡管他們的其他基本需要得到了滿足。這中觸覺不滿足，對其身心發展造成很大影響，當他們年齡大時，性格上就會出現不愿讓人觸摸，適應力較差，社交能力欠佳等特點，與正常環境中成長的，得到觸覺滿足的孩子相比，在生活中會有更多焦慮和緊張，社交上有更多的退縮，積極主動性欠缺。